Le tableau ci-dessus montre que l'Elstar Mantel est 0,5 à 0,7 kg/cm² plus dur que tous les autres mutants à la même maturité. L'article complet:
Droits d'obtention végétale accordés à Elstar Mantel®Proeftuin Randwijk a publié dans sa newsletter du 6 mai 2021 que le droit d'obtenteur a été attribué à Elstar Mantel®. Le 15 mars 2021, le droit d'obtention végétale pour Elstar Mantel® a été accordé pour l'Union européenne. En août 2021, le premier bois d'oculation certifié d'Elstar Mantel® sera disponible. Les premiers arbres de 2 ans seront prêts au cours de l'année de plantation 2022-2023. Nous sommes satisfaits des nombreuses demandes que nous avons déjà reçues pour cela. Un plus grand nombre d'arbres se trouvent maintenant sur la ferme fruitière de Rein Mantel à Biddinghuizen, Flevoland, et entrent dans la 2e et la 3e année de croissance. De plus, la même entreprise possède quelques arbres dans leur 4e année de croissance. Les premiers arbres tests de la deuxième année de croissance sont également situés dans le jardin expérimental de Schmitz-Hübsch en Allemagne. On y fait notamment des recherches sur les caractéristiques de culture et des tests gustatifs auprès des consommateurs. www.schmitzhuebsch.de Ce nouveau mutant a été inclus dans la recherche sur divers terrains d'essai aux Pays-Bas et en Allemagne. Au cours de l'année à venir, des arbres tests seront également plantés dans les jardins expérimentaux en Allemagne, en Autriche, en France et en Scandinavie. En 2019 et 2020, cette pomme a été testée dans le jardin expérimental de Randwijk pour la maturation, la teneur en sucre et en amidon, la coloration et la dureté. Par ailleurs, une étude est actuellement en cours sur les options de stockage à long terme. Plus d'information:
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